Nos Portes Ouvertes de Fin d'année auront lieu le samedi 20 décembre. Venez nous rejoindre de 11h à 18h pour partager le verre de l'amitié avec notre Saint-Eloi de Noël. Comme à chacune de ces occasions, visite de la brasserie et vente à l'emporter, y compris de nos coffrets cadeaux !

Et deux nouveautés pour clore cette fructueuse année brassicole 2008 !!
La bière de Noël à déguster chaude, directement de notre chauderon au feu de bois, ou alors bien fraîche à la pression, de manière plus traditionnelle. Mais malheureusement pas en bouteilles, ces dernières ayant obstinément refusé par deux fois d'effectuer leur prise de mousse !!

Wine's Top, la toute nouvelle vinothèque d'Echallens vous proposera une sélection de nos bières à côtés des vins bien sûr, mais aussi de différents thés. Ouverture le vendredi 28 novembre prochain.

Année après année disponible quelques semaines avant la bière de Noël, notre Méliver, cuvée d'hiver de la Mélissandre est déjà disponible depuis quelques jours. Cette brune au miel chaleureuse saura vous réchauffer en ce début des frimas hivernaux.